La prochaine fois qu’une circulaire annonce « prix régulier 4,95 $, en spécial 3,47 $ — économisez 30 % », pose-toi la question : est-ce que quelqu’un paie vraiment 4,95 $ pour ça ?
On s’est dit la même chose. Alors on a fait ce que personne d’autre ne fait au Québec : on a scanné 56 860 prix de tablette dans 10 bannières (IGA, Maxi, Metro, Super C, Walmart, Giant Tiger, Avril, Mayrand, Supermarché PA, M&M) et on les a comparés aux prix annoncés dans les circulaires de la semaine.
Le résultat est un peu gênant pour l’industrie.
Ce qu’on a fait
Chaque semaine, on relève les prix affichés directement sur les tablettes des magasins — pas les prix des circulaires, les vrais, ceux qu’on voit en entrant dans l’allée. Cette semaine, 56 860 produits ont été relevés, avec la mise à jour la plus récente entre le 14 et le 16 août.
Ensuite, on a pris les 689 spéciaux de la semaine (W33) qui annonçaient un « prix régulier » de référence, et on a cherché le même produit dans nos relevés de tablette.
53 produits ont pu être jumelés exactement — même nom, même format. Sur ces 53 :
- 38 (72 %) affichaient un prix régulier annoncé plus élevé que le vrai prix en tablette.
- Les 15 autres étaient corrects ou même sous-estimés.
⚠️ À noter : c’est un échantillon, pas un recensement. La plupart des noms en circulaire ne correspondent pas 1:1 aux noms en tablette, donc on a comparé ce qui était comparable. Mais la tendance est claire et constante.
Le cas le plus net : le sirop Pearl Milling
Le produit le plus propre à comparer cette semaine : le sirop Pearl Milling Company Original, 710 ml, chez Giant Tiger.
- Circulaire GT : « prix régulier 4,95 $, en spécial 3,47 $ — économisez 30 % »
- Tablette Walmart (même produit, même format) : 3,97 $ — avec l’étiquette « était 4,47 $ »
- Tablette Giant Tiger : 4,25 $
Donc le vrai « prix régulier » du marché est entre 3,97 $ et 4,25 $. Le rabais réel par rapport à ce prix : 13 à 18 %, pas 30 %. Le 4,95 $ annoncé est un prix d’ancrage.
Fruits et légumes : les écarts sont encore plus gros
En produits frais, les écarts deviennent spectaculaires (avec la réserve que les formats varient : sac vs unité) :
| Produit | « Régulier » annoncé | Prix tablette |
|---|---|---|
| Limes — Super C | 4,99 $ | 1,97 à 2,00 $ |
| Framboises — Super C | 4,99 $ | 2,00 $ |
| Framboises — Metro | 4,99 $ | 2,00 $ |
| Cantaloup — IGA | 4,99 $ | 1,93 à 4,27 $ |
Une circulaire qui annonce « 61 % de rabais » sur des limes « régulièrement 4,99 $ »… alors que le prix réel en tablette est de 2 $, c’est une économie réelle de 1 %, pas de 61 %.
Et pendant ce temps, les formats rétrécissent
Le « prix régulier » n’est pas la seule chose à vérifier. Notre traqueur de shrinkflation compare les formats dans le temps (prix au kg/L, pas à l’emballage). En date d’aujourd’hui : 29 événements vérifiés — dont plusieurs récents :
| Produit | Format avant | Format après | Réduction |
|---|---|---|---|
| Poudre pour gelée Jell-O | 128 g | 85 g | -34 % (national, 5 bannières) |
| Huile d’olive Filippo Berio | 750 ml | 500 ml | -33 % |
| Barres Fibre 1 | 175 g | 125 g | -29 % |
| Céréales Quaker Croque Nature | 650 g | 510 g | -22 % (national) |
| Fromage râpé Mozzarellissima | 400 g | 320 g | -20 % |
Un paquet plus petit pour le même prix, c’est une hausse de prix déguisée. La shrinkflation, c’est l’inflation qui se cache.
Ce que ça change pour toi
- Regarde le prix au kg ou au L, pas le prix de l’emballage. C’est le seul chiffre honnête.
- Traite le « prix régulier » des circulaires comme un point d’ancrage, pas comme une vérité. Le vrai prix, c’est celui de la tablette.
- Compare les circulaires entre épiceries avant de faire ta liste. Le même produit est souvent en spécial chez deux ou trois bannières la même semaine.
C’est exactement pour ça que Circulaires Québec existe : on relève les prix de la semaine, on les met côte à côte, et on affiche le prix au kg pour chaque produit. Pas de prix d’ancrage inventé — le prix, pour vrai.
👉 Vois les spéciaux de cette semaine — comparés entre toutes les bannières, avec le vrai prix au kg.
Méthodologie : relevés de prix de tablette effectués entre le 14 et le 16 août 2026 dans 10 bannières (56 860 produits). Comparaison avec les spéciaux de la semaine 2026-W33 annonçant un prix régulier (689), jumelés par nom exact (53). Un « prix régulier gonflé » = prix annoncé supérieur au prix relevé en tablette pour le même produit. Les données shrinkflation proviennent du traqueur de formats de Circulaires Québec (29 événements vérifiés, formats comparés sur 30 semaines).
